Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[SergeyMazur]

Elza-dog головы есть подешевле.
http://www.aliexpress.com/item/Pu-erh-tea-2011-Menghai-Dayi-Lao-Cha-Tou-101-ripe-250g/377709392.html
Проверены.

 

[Elza-dog]

SergeyMazur, к сожалению не доставляют на Украину :angry:

 

[dwa]

Приветствую всех. Купил спонтанно вот такой вот чай http://www.ebay.com/...984.m1423.l2649
и только потом обратил внимание что это чай обозначен как 1990 года)))
За 8.5 баксов 20 летний чай, объясните что это? Фейк или просто я чего то не понимаю?
У прода рейтинг хороший и даже трек дал...

По виду похож на хуан пянь. Про 1990 - ИМХО вряд ли.
Получите - попробуете - сделаете вывод.

 

[SergeyMazur]

Менхайский V93 2011г

Сильно ли отличается 2011-й от 2010-го?
У меня лежит 2010-го от ботаника. Такая бяка... пить можно, но с усилием воли.
PS:Вопрос должны ли быть у v93 ультрафиолетовые знаки? Вообще точи таким способом защищают?

 

[ssr70]

У меня лежит 2010-го от ботаника. Такая бяка...

Ну не знаю, у всех разные вкусы, я 10 г., от Гордона держу на работе, звезд с неба конечно не хватает, но все пьют с удовольствием

 

[SergeyMazur]

держу на работе

Завариваете как обычно 7гр на 100 мл?

 

[ssr70]

7гр на 100 мл?

Нет, я кладу "как себе", 9-10гр., на 100 мл.

 

[SergeyMazur]

достаточно простенький

А можете объяснить, что в вашем понимании простота? :unknown: Какие у вас критерии?
Вы везде пишете либо простой, либо бутербродный
Редко когда пишете нравится.

 

[dimasg]

А можете объяснить, что в вашем понимании простота? :unknown: Какие у вас критерии?
Вы везде пишете либо простой, либо бутербродный

Это означает что чай ничем не запоминается - ни запахом, ни вкусом, ни послевкусием. Просто чай. ЕГо вряд ли захочется специально попить, вот именно его.

Редко когда пишете нравится.

Это не совсем правда, почитайте мои описания. Ну и, отчасти, это издержки обсуждения тут преимущественно малобюджетных чаев, да и среди шу сереньких вообще много ...

 

[Elza-dog]

подскажите, а какая форма ножа для пуэра удобней? или это субъективно??

 

[vitr]

подскажите, а какая форма ножа для пуэра удобней? или это субъективно??

такая

 

[dimasg]

подскажите, а какая форма ножа для пуэра удобней? или это субъективно??

если воспользоваться поиском, то можно увидеть что обсуждали буквально недавно.
я лично начинал с ножа, но перешел на шило, и пользуюсь только шилом. но только у меня шило:
- тонкое, продающиеся везде толстые на конус не так удобны
- конеч чуть расплющен - удобнее отделять ...

 

[vitr]

у меня вообще переделано из отвертки
вот из такой: (только жало чуть поуже)
пуэрный нож так себе и не купил...

 

[ssr70]

Друзья не могу распознать марку

Спойлер

[attachment=p:81135:2013910185028.jpg]

Это случаем не Торговый дом Цзы И

 

[vitr]

Друзья не могу распознать марку
Это случаем не Торговый дом Цзы И

Это Цай Чен, вот: http://detail.tmall....5af2419cdfb06f4

 

[ssr70]

Это Цай Чен

Точно! Спасибо, а то прислали в подарок То Чу, не плохая на вкус, решил прикупить на работу. Еще если не трудно подскажите как искать продукцию завода Мин Кан

 

[vitr]

ssr70, http://s.taobao.com/...igou&pid=&unid=

 

[Elza-dog]

глянула пару видео, про измельчение блинов, и у меня опять вопрос. надеюсь вам еще не надоело на элементарные вещи отвечать)))). если я хочу добыть немного чая (но не хочу повредить листья), то мне все равно нужно весь блин разслаивать или не обязательно?

 

[vitr]

если я хочу добыть немного чая (но не хочу повредить листья),то мне все равно нужно весь блин разслаивать или не обязательно?

не забивайте голову условностями!
как удобно, так и делайте: хотите разобрать блин - разбирайте, хотите немного наковырять - ковыряйте.
крошки и обломки все равно будут, просто не сыпьте их в чайник и все дела.

 

[Elza-dog]

vitr, ок, спасибо. а то Остапа, видимо занесло