![milady](/community/data/avatars/m/180/180594.jpg?1525396964)
milady
Продвинутый
- Регистрация
- 20 Ноя 2011
- Сообщения
- 368
- Баллы
- 401
vlad3d,
я пила не так много шу, но у меня был кирпич из листа 8 сорта (кстати, очень вкусный), могу сказать, что даже с учетом низкого сорта сырья, тот кирпич выглядел совершенно по-другому, не было такого количества веток, отдельные ветки были до 1 см длиной, в диаметре 1,5-2 мм, но очень и очень мало, в отличие от вашего образца. Такое ощущение, что ваш блин из не полностью или неравномерно переферментированного листа. Облицовка тоже, видимо, ввела в заблуждение при покупке... Еще обратила внимание на то. что в описании лота заявлено 3кг, а на обертке блина - 2 кг.
Похоже, Вы поторопились с покупкой.
я пила не так много шу, но у меня был кирпич из листа 8 сорта (кстати, очень вкусный), могу сказать, что даже с учетом низкого сорта сырья, тот кирпич выглядел совершенно по-другому, не было такого количества веток, отдельные ветки были до 1 см длиной, в диаметре 1,5-2 мм, но очень и очень мало, в отличие от вашего образца. Такое ощущение, что ваш блин из не полностью или неравномерно переферментированного листа. Облицовка тоже, видимо, ввела в заблуждение при покупке... Еще обратила внимание на то. что в описании лота заявлено 3кг, а на обертке блина - 2 кг.
Похоже, Вы поторопились с покупкой.