Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[listupal]

ну и форма подачи информации у него списифическая

Видео по моему как у Потёмкина и Бадурова в общем то и посмотреть больше негде. Больше чтива всё.

 

[dimasg]

Видео по моему как у Потёмкина и Бадурова в общем то и посмотреть больше негде. Больше чтива всё.

да и там смотреть нечего, только слушать

 

[Riorao]

(кстати соком считаю напиток только свежеотжатый)

теперь соком называют сокосодержащие напитки, а вот свежеотжатые новомодным словом - "фрэш" и ценник бокальчика такого фреша зачастую превышает цену пары пачек сока.

 

[Kmart974]

Вчера на молотке обнаружил чайницу с клеймом CNNP спорного дизайна ,но супердешево,может кому и глянется:http://molotok.ru/show_item.php?item=2331238809

 

[dimasg]

В американском юннань сорсинге (http://www.yunnansourcing.us/store/) неделю скидка 5%, код fivepercent

 

[Volchara87]

Подскажите, пожалуйста, продавца хорошего, у которого можно приобрести гайвань, чайник, чашки???

 

[vitr]

http://stores.ebay.com/China-Cha-Da...529269018&_sid=52819708&_trksid=p4634.c0.m322
http://stores.ebay.com/ShanghaiStor...98896015&_sid=150105705&_trksid=p4634.c0.m322
как вариант

 

[dimasg]

Кстати, а из бадуроских видео никто случаем звуковую дорожку не выдирал? А то самому лень возиться ...

 

[Justere]

Хех.. Давно я тут не был. Почта удивила - доставила мне чай (трекабельный, CNCANA) за 55 дней!

Raw, 1999 год. На этот раз - нормальный.
Заварил фирменным методом - томил до кипения на огне. Итог - темно коричневый раствор с невероятным вкусом фруктов(а главное - запахом). Я фактически пью компот
Вопрос - это нормально?

 

[Матяшко]

Увидел на Тао, Ба Ван 2011 года, Шен... никто не пробовал?

http://item.taobao.c...?id=15148632993

 

[Aleks007]

Пришла небольшая посылка от берилеба

yunnan menghai v93 2008 и yunnan haiwan ripe brick 2009 ,ну и пробников

[attachment=p:145106:70022e7c665e]
Честно говоря был неприятно разочарован,v93 как не странно начал раскрываться только после 5-6 пролива.При первых 2-3 проливах девушка сказала что горячая вода со вкусом соломы,но где-то на 6-7 появился вкус сухофруктов,попробую более долгое время заваривания.
На счет второго ничего сказать не могу,вечером попробую)
Хм...после написания и поста решил заварить ещё раз v93,как не странно раскрылся быстро и на 3-4 проливе показал вкус сухофруктов,но в любом случае не сильно доволен,так как вкус не достаточно выражен,радует отсутствие горечи)

 

[the6apcyk]

Aleks007, а как вы подготавливали его? Мне кажется, что вкус Шу раскрывается лучше, если его сначала вымочить несколько минут в воде комнатной температуры. Да и 93, у меня редко держал вкус более 5-6 раз, а у вас он только раскрылся к этому времени. Странно всё это

 

[Aleks007]

Я немного ошибся,так как первый раз чай заваривался не крутым кипятком,а намного меньше,в этом я думаю и была причина)
Хм...честно говоря никогда так не делал ardon: ,но думаю стоит попытаться)
Честно - первый раз у самого такое,был немного удивлен увиденным количеством мусора именно не во время первого пролива,а еще в процессе отслоения 8)

 

[vitr]

V93 был мой первой точей. И вкус мне его пришелся по душе.
Я, правда, положил грамм 7 на 150мл и выдерживал начиная со второго пролива примерно по 30-45-60-90сек и вкус был норм.
А вот солома, а скорее "мочёный веник" - это про вот те мини-точи квадратненькие, которые 2003г.
На счет подготовки ничего сказать не могу, не делал.

 

[dimasg]

Честно говоря был неприятно разочарован,v93 как не странно начал раскрываться только после 5-6 пролива.При первых 2-3 проливах девушка сказала что горячая вода со вкусом соломы,но где-то на 6-7 появился вкус сухофруктов,попробую более долгое время заваривания.

какого года в93? его фанаты говорят вроде что надо брать до 9 года, 10 уже хуже ...
и, если он раскрывается так поздно, сколько он потом проливов дает? может просто его мыть-проливать первые разы подольше?

и да, это кажись не пробники, а "таблетки", я такое стал бы пить только когда нет совсем другого чая ...

Добавлено спустя 2 мин. 14 сек.

Мне кажется, что вкус Шу раскрывается лучше, если его сначала вымочить несколько минут в воде комнатной температуры.

Я как-то прочитал про такую подготовку, попробовал, и, честно говоря, хуже того пуэра я ни до, ни после, не пил ...

 

[the6apcyk]

хуже того пуэра я ни до, ни после, не пил

Хуже таблеток?!
Дело вкуса. Пуэр, который по вкусу хорош и так, его и замачивать не нужно.

 

[dimasg]

Хуже таблеток?!
Дело вкуса. Пуэр, который по вкусу хорош и так, его и замачивать не нужно.

ога. хуже только замоченная таблетка собстно после этого само вымачивание для меня сомнительно ... я бы скорее попробовал его "взбодрить" в микроволновке ... хотя шу дешевы, можно и просто выкинуть если совсем никакой

 

[listupal]

Так v93 один из самых дешёвых Менхайских шу пуэров. Больно много ждать от простого серяднечка не приходится
Я б сравнивал этот пуэр с пивом Золотая бочка. Нормальное пивко - по мозгам стучит, вкус есть, запах тоже . Но больше из него ничего не вытянуть, хоть охлаждай до идеальной температуры, соли подкладывай или разливай в бокалы за 100 бакинских

И делайте две промывки любого шу(проверено) Заливаете кипятком и сразу сливаете, и ещё разок повторяете. Обычно даже у плохого пуэра уходят посторонние запахи - типа рыбы, носков и тругих прелестей дешёвого пуэра
А уж если качественный шу, то после проливок-промывок можно не заваривая ложкой с маслом есть, такой ароматище классный :lol:

P.S. Кстати кто с молоком пробовал пуэрчу? Довольно ничего получается по утрам с бутерами

 

[Storsk]

P.S. Кстати кто с молоком пробовал пуэрчу? Довольно ничего получается по утрам с бутерами

Ого че то новое))) надо почерпнуть))

Кстати нормальное пиво, должно по голове стучать так как соотвествует градусу пива)))
Бывает пьешь 5,5 градусов в баре импортное по голове не бьет особо, а вот возьмешь импортное в банке в магазе 4,5 тут блин как после водки...

 

[NordStafford]

P.S. Кстати кто с молоком пробовал пуэрчу? Довольно ничего получается по утрам с бутерами

Я так пью, если еще шу заварить насыщенный, до маслянисто черного цвета - с молоком идет на отлично.