- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
listupal
Начинающий
Неа Синьяньчик совсем другой - он тонкий такой типа кручёных волосков. А это похоже на Чжу Е Цин(Свежесть бамбуковых листьев)
K
kalebas
Начинающий
Ага, абсолютно точно. Сам пару лет назад, когда пошла мода на эти молочные улуны, решил поискать их у китайцев. Заказал сортов 5-6 чая, типа такого:
www.yunnansourcing.com
Обратите внимание на описания чая на сайте:
There is a slight milk aroma (nai xiang) that is present when brewed.
Но ни один из заказанных чаев по вкусу и близко не лежит к тем сильно ароматизированным "молочным чаям" что продаются в наших супермаркетах. Вкус молока там можно "разглядеть" при очень большой фантазии. Это просто хорошие зеленые чаи с мягким вкусом.
Так что полностью разделяю мнение - все что продается у нас - ароматизированные чаи.
D
dimasg
Крутой иБаер
Не только у нас ... Видел, что впаривают в Пекине в "чайном магазине для туристов", куда гиды народ свозят - так запах "сгушенки" у "молочки" бьет в нос еще у сухого листа ...
S
sva12
Продвинутый
А "женьшеневые" улуны, тоже полная химия?
У них запах приемлемый, привкус растения солодки.
Брал пару раз у Бериллеба - нравится, хотя я полный "0" в чаях.
D
dimasg
Крутой иБаер
Так туда солодку и добавляют, в том же чайном магазине для туристов у "женьшеневого" улуна было столько солодки, что послевкусие как будто с сахаром чай ... Но женьшень туда обычно все-таки добавляют, говорят, только чаще он будет плантационный, вроде как в нем полезности не особо ...
S
sva12
Продвинутый
Спасибо!
Так что-же пить???
Чем больше изучаешь науку, тем больше возникает вопросов
D
dimasg
Крутой иБаер
K
kalebas
Начинающий
Есть у меня такой чай. Кстати, спасибо что напомнили - у жены кашель, заварю ей сегодня )))
Галина Беликова
Начинающий
Мастера, прошу прощения пишу первый раз. Возможно вопросы будут не в дугу, только не бейте ногами... я старательная исправлюсь. Подскажите где можно купить Уи Ци Лань. Надо же с чего то начинать. Почему именно этот? Может потому что один из любимых вкусов это лапсанг сушонге. Говорят что в Уи Ци Лань есть отголоски лапсанг сушонге. Есть ли в улунах фруктовые тона?
Подскажите где можно купить Уи Ци Лань. Надо же с чего то начинать. Почему именно этот? Может потому что один из любимых вкусов это лапсанг сушонге. Говорят что в Уи Ци Лань есть отголоски лапсанг сушонге. Есть ли в улунах фруктовые тона?listupal
Начинающий
Пока нет мастеров, черкану пару строк
УИшанский улун Ци Лань это чаёк слабой прожарки и в нём искать отголоски лапсанга совершенно бессмысленно. Вам думаю подойдёт что то более дымное, например Шуй Сянь или Да Хун Пао прожренный посильней.
Именно в хорошо прожаренных улунах и есть фруктовые ноты, в менее прожаренных цветочные.
УИшанский улун Ци Лань это чаёк слабой прожарки и в нём искать отголоски лапсанга совершенно бессмысленно. Вам думаю подойдёт что то более дымное, например Шуй Сянь или Да Хун Пао прожренный посильней.
Именно в хорошо прожаренных улунах и есть фруктовые ноты, в менее прожаренных цветочные.
Галина Беликова
Начинающий
listupal благодарствую за ответ! Если не затруднит дайте плиз ссылку с экспресса на уи цилань.
listupal
Начинающий
К сожалению с помочь вам не смогу - ни разу не брал. С тао могу порекомендовать Шуй Сянь - , Жоу Гуй -
, Жоу Гуй - и Да Хун Пао 028h -
Шуй Сянь и Жоу Гуй пил ещё прошлогодние, за этот год ничего сказать не могу. Да Хун Пао этого года свеженький, ароматный, слабой прожарки. Ещё бы разок прожарили китайцы этот сорт, и на мой вкус был бы практически идеал по цене-качеству(хорошо вечерком расслабляет)&***** Так же не плох его младший брат 029 h , в этом году тоже не сильной прожарки. Может сменился технолог, но эти улуны 2011-го были значительно темнее.
Был очень хорош этот Да Хун, аромат фруктовый балдёжный&*****&***** , но&***** чего то стабильностью неотличается, последний рз был пережарен.
В принципе магаз хороший, но дата выпуска многих чаёв непонятна, да улуны часто выходят в новых упаковках, и непонятно толи старый сорт в новой упаковке, толи новый. Остановился на трёх сортах Да Хун Пао, которые понятно обозначены 029h, 028h и 024g(этот ещё непил только заказал)
&*****
Кто тащится от дхп, и любит крашеные яйца велкам&*****&*****
, Жоу Гуй - и Да Хун Пао 028h -
Шуй Сянь и Жоу Гуй пил ещё прошлогодние, за этот год ничего сказать не могу. Да Хун Пао этого года свеженький, ароматный, слабой прожарки. Ещё бы разок прожарили китайцы этот сорт, и на мой вкус был бы практически идеал по цене-качеству(хорошо вечерком расслабляет)&***** Так же не плох его младший брат 029 h , в этом году тоже не сильной прожарки. Может сменился технолог, но эти улуны 2011-го были значительно темнее.
Был очень хорош этот Да Хун, аромат фруктовый балдёжный&*****&***** , но&***** чего то стабильностью неотличается, последний рз был пережарен.
В принципе магаз хороший, но дата выпуска многих чаёв непонятна, да улуны часто выходят в новых упаковках, и непонятно толи старый сорт в новой упаковке, толи новый. Остановился на трёх сортах Да Хун Пао, которые понятно обозначены 029h, 028h и 024g(этот ещё непил только заказал)
&*****
Кто тащится от дхп, и любит крашеные яйца велкам
&*****&***** S
sz47181
Новичок
Друзья решился я заказать много чая с таобао ))) По рекомендациям с ветки выбрал посредника 9channel вес посылки будет от 5-10 кг, еще просто не определился. У посредника вопрос какой метод шиппинга 5 разных какой выбрать ?
D
dimasg
Крутой иБаер
у девятого канала разве появился SAL?
V
vitr
Новичок
Air Package
Kmart974
Продвинутый
берите вы другого посредника-где sal есть,20-30 юаней на кажнем килограмме экономия небольшая-но это бонусом 50гр приличного чаю же.)
D
dasmode
Guest
Хех, что SAL, что Air Package на деле может оказаться по скорости непредсказуемыми.
Live
