A
AnTonikks
Новичок
Собираюсь заказать для знакомства вот такой наборчик:
Может стоит что поменять или добавить? Если не сложно посоветуйте еще один шен на пробу?!
- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
Д
Дима1964
Новичок
носки, рыба, так себе шу...я думал (сам не пил, в пути , но год 2012) это один из лучших шу...Интересно будет попробовать.
CAHbOK
Продвинутый
Но...если отломать из блина куском, то этот кусок явно не промоется нормально за первую промывку, а разламывать его и крошить не охота. Как я уже говорил мне запах носков, рыбы не особо мерещится, а вот все кого угощал, все почему то об этом упоминали, при чем в каких то чаях это выражено сильнее, в каких то слабее. При чем в этом должен сказать эти запахи выражены наиболее слабо, но по богатству, насыщенности и тягучести, что ли, вкуса он мне показался победнее предыдущих.
Добавлено спустя 1 мин. 30 сек.
Думаю это многое меняет. 2003 неплох, но стоит он немало и я такой бы не купил целый блин, вот что хотел сказать - тех денег он не стоит, а заплатил я за семпл 10г.-$7.50. Но опять же - это мое мнение персональное. опять же упомяну возможно не распробовал из за того что всего то 10г., но не думаю.
D
dimasg
Крутой иБаер
на год, который человек описывает, обратите внимание. про лучший, обычно, никто не говорит, говорит про "типичный", "классический", еще похожие варианты ...
Добавлено спустя 9 мин. 45 сек.
я, честно говоря, могу себе представить такую ситуацию с шэнами, но с шу, я с таким скорее сталкивался с крупными "головами", чем с простым шу.
при этом я не разбираю обычно "шу" до листа, так, как наламывается - так наламывается ...
ну и, опять-таки, промывка делается не для "убирания рыбы" обычно, а именно чтобы промыть-распарить лист.
Добавлено спустя 20 сек.
я, честно говоря, могу себе представить такую ситуацию с шэнами, но с шу, я с таким скорее сталкивался с крупными "головами", чем с простым шу.
при этом я не разбираю обычно "шу" до листа, так, как наламывается - так наламывается ...
ну и, опять-таки, промывка делается не для "убирания рыбы" обычно, а именно чтобы промыть-распарить лист.
CAHbOK
Продвинутый
Да, я промывку и делаю именно для промывки но где то listupal советовал для избавления от посторонних запахов промывать 2 раза, вот и попробовал, но уже писал, что скорее всего сам по себе чай, хороший чай, не будет давать таких запахов, хоть после одной хоть после двух промывок. Я согласен в хорошем чае плохих запахов быть не может.
Добавлено спустя 51 мин. 30 сек.
Вот дошла очередь до шена 2011 Xiaguan Golden memory Aged Mao Cha Raw pu-erh tea - как то ерунда, одним словом. И не то что бы дешевое сильно было, за семпл 25 г. заплатил -$4.25
Заваривал проливами по 20 сек. каждый, на 5 проливе где то появилась горечь, до этого - водичка крашенная. Ну и опять же - может делаю что то не так, но вода 80°С, промывка такой же водой - 20 сек.
D
dimasg
Крутой иБаер
Ну этот ж сягуань, при этом вроде как обещается старая мао ча. Вот тут, как раз, возможно надо было промыть больше раза, плюс, возможно, взять воду чуть погорячее, и покороче проливы ... Но я не фанат сягуани, этот блин не пробовал ...
Д
Дима1964
Новичок
а в чем их своеобычность ?
жду вот такой
K.S.A
Новичок
мне знакомый привёз пуэр из швейцарии брал в каком то крутом магазине.пахнет он рыбой. видимо дело не в том хороший он или нет.
M
mrMambr
Начинающий
Это как тульский пряник из Никарагуа или сало из Индонезии.
D
dimasg
Крутой иБаер
крутость определяли исключительно по цене? :ROFL:
Добавлено спустя 6 мин. 9 сек.
во вкусе и запахе
часто это дым, смола, копченость. если не путаю, то у них только купажные чаи, не моносорта, часто много рубленого листа.тут их любят за дешевые точи, с моей точки зрения это чай на любителя. у меня есть несколько их блинов - 07 FT#4, 11 Wu Jin Hao, 12 7543, 07 T8653, 06 FT14456 09 FT8603, FT9853-11, но пью их редко, когда именно хочется "дыму со смолой и перцем".
K.S.A
Новичок
вы зря иронизируете.не в цене дело и не в том где продается чай.не думаю что там будут продавать барахло.а пахнет он все таки рыбой.
D
dimasg
Крутой иБаер
:ROFL: раньше это называлось "низкопоклонство перед западом"
на самом деле и "там" будут продавать продукт по максимальной марже, если получится.
A
Alexei82
Новичок
K.S.A, может и не рыба?... у каждого просто свои вкусы, я вот тоже жене даю нюхать шу - она говорит рыба! а для меня это старая сырая деревяшка, а для другого будет грецкий орех, а для еще другого носки!
тут дело потом идет во вкусе, для меня шу почти все пахнут сырыми деревяшками или сыростью, но вкусы почти у всех разные, нужно пробовать!
я по запаху нормальных шу еще не встретил, а по вкусу да!
тут дело потом идет во вкусе, для меня шу почти все пахнут сырыми деревяшками или сыростью, но вкусы почти у всех разные, нужно пробовать!
я по запаху нормальных шу еще не встретил, а по вкусу да!
K.S.A
Новичок
если несколько человек говорят рыба то это не может быть ошибкой.
вы случаем не бывший комсомолец.перестаньте мыслить коммунистическими шаблонами .от смеха не помрите, а то жалко потерять такого спеца по запаху носков и рыбы.
D
dimasg
Крутой иБаер
:ROFL: этот швейцарский "суперпуэр" случайно не "таблетками" с десятирублевую монету был?
да нет, я не мыслю шаблонами, в отличие от вас, а похоже просто побольше Вашего по миру поездил и видел
и предпочитаю пить, в отличие от Вас, не швейцарские носки и рыбу, анормальный чай из Китая Добавлено спустя 5 мин. 50 сек.
не могу сказать, сягуань не входит в список интересующих меня производителей. но, судя по тао, выбор шэнов у них сильно побольше чем шу будет ...
D
dwa
Новичок
этот швейцарский "суперпуэр" случайно не "таблетками" с десятирублевую монету был?
Размер "хорошего пуэра из швейцарского крутого магазина" измеряется в швейцарских франках, т.е. с однофранковую монету.
A
AnTonikks
Новичок
Собираюсь заказать для знакомства вот такой наборчик:
Может стоит что поменять или добавить? Если не сложно посоветуйте еще один шен на пробу?!
A
Alina21
Начинающий
Вопрос Знатокам - вот пуэр
Продавцом заявлено, что можно купить и 50 и 100г :Rose: (и т.д.) и даже 3 кг. А что ЭТО будет - лепешечка поменьше или кусок от большого пирога? А куски вроде могут быть от чего угодно и брать не рекомендуется?
Продавцом заявлено, что можно купить и 50 и 100г :Rose: (и т.д.) и даже 3 кг. А что ЭТО будет - лепешечка поменьше или кусок от большого пирога? А куски вроде могут быть от чего угодно и брать не рекомендуется?
Live