Оливковое масло...

[hammer13]

ASDF794, друг, я считаю масло за 340р/л. это не экстра вирждин, и кислотностью менее 0,3.
бери по ссылке я выше довал у грека на прямую, без всяких магов.
удачи.

 

[ASDF794]

Это было экстра виржн, очень хорошее!
А на Ибэе тунисское только один продавец предлагает.
А у этого грека, заводское, можно попробовать заказать.
Спасибо за информацию!

 

[sva12]

Спасибо spacetrooper, slesar65, aash, за ссылку
http://www.ebay.com/...984.m1439.l2649

Сегодня получил 5 л. канистру, в придачу бонус 250 мл. такого-же масла + кусочек оливкового мыла.
Скорость невероятная для Украины - в субботу я оплатил, в воскресенье он отправил - 4 суток.
Экспресс доставка до квартиры.
Вкус, если кого-то интересует, опишу позже.

 

[hammer13]

sva12, тока в сравнении с каким то другим. пробка у тебя есть рядом с канистрой.

 

[sva12]

У португальского более сильный аромат и вкус, греческое более нежное, но значительно ярче, чем из супермаркетов.

пробка у тебя есть рядом с канистрой

Не понял юмора :blink:

 

[hammer13]

sva12, ну я у него брал, вместе с канистрой в пакетике была пробка. пластиковая.

 

[sva12]

Перерыл все упаковки, не нашел дополнительных пробок.
Канистра, банка с бумажными бирками, мыло - вот и все.
А разве той пробкой, которая на канистре плохо закрывать?
Я открыл пока пробник, там никакая дополнительная пробка не требуется.

Сразу вопросик, пожалуйста - а хранить после вскрытия обязательно в холодильнике?
Такая цистерна пол-холодильника займет
Разлить по бутылкам что-ли, в пластиковые не очень хочется, а десяток стеклянных тоже ужас.

 

[hammer13]

sva12, я спрашивал у грека. в холодильнике не стоит. Темное прохладное место и все.
на счет пробки, найду сфоткаю. пробка для 5л канистры.

 

[sva12]

hammer13, Спасибо!

 

[Werr5400]

Bakar я беру в местных гипермаркетах, типа МЕТРО Ответить Цитировать

3 литровка стоит в Ашане 900р

 

[hammer13]

sva12, вот фото этой самой крышки

 

[sva12]

фото этой самой крышки

Мне не досталась :(
Полезная вещь?

 

[hammer13]

sva12, пока не "выбьешь" крышку внутрь банки, это та которая закручивается, "сосок". У нас так получилось, но....
она не подошла,
Поэт. я и спросил , есть ли крышка-пробка у тебя, думал задать чтоб ты ее сфоткал-измерил.

 

[sand61111]

Вопрос к оливководам здесь покупал кто-нибудь?хочу оценку продукта узнать?
http://www.tzavarasoil.gr/node/7

 

[hammer13]

sand61111, бери по ссылке давали выше, класс масло, я лучше не пробовал. и напрямую, у производителя. тоже +

 

[spacetrooper]

В соседнем топике про ХАМОН ИЗ ИСПАНИИ есть ссылка на магазин, в котором, помимо хамона, есть и масло. Если кому испанское интересно: OLIVE OIL!

 

[Xitcher]

Спасибо spacetrooper, slesar65, aash, за ссылку
http://www.ebay.com/...984.m1439.l2649

Сегодня получил 5 л. канистру, в придачу бонус 250 мл. такого-же масла + кусочек оливкового мыла.
Скорость невероятная для Украины - в субботу я оплатил, в воскресенье он отправил - 4 суток.
Экспресс доставка до квартиры.
Вкус, если кого-то интересует, опишу позже.

Тоже у него заказывал 5-ти литруху. Тоже обещал мне мыло прислать. Но вместо мыла прислал пакетик орегано. Немного еще расстроило, что срок годности у канистры до марта 13 года. У меня вопрос - как масло лучше хранить после вскрытия баклашки? В ней самой или разлить лучше?

 

[sva12]

Я уже задавал подобный вопрос.
Уважаемый hammer13 буквально на этой странице написал -

я спрашивал у грека. в холодильнике не стоит. Темное прохладное место и все.

Так-что зачем все разливать?
Налили из канистры в бутылочку для повседневного пользования, остальное закрыли.
Кстати, у меня сосок извлекся из канистры безпроблемно, хотя при переливе в бутылку, немного масла разлилось - жестяные бока "играют", но это не большая проблема.

 

[darkside78]

Заказал масло у Михалиса. Как попробую - отпишусь.

О португальском масле.
GALLO - отличное качественное масло. Рекомендую.

 

[samara-sicilia]

Прошу прощения, что вставляю свои пять копеек. Родная сестра жены, замужем за сицилийцим, живут в деревеньке, провинция Агридженто. У них около 1000 оливковых деревьев, короче фермер. Так вот, сейчас у них вовсю идёт сбор и переработка оливок, а в конце ноября будет оливковый фестиваль(ежегодный), это я к чему- со 100кг оливок получается 15литров масла, первого холодного отжима, нефильтрованного, в котором и содержатся все полезные свойства оливкового масла. Оливки у него и у всех фермеров в округе закупают по 35евроцентов за 1кг. Поэтому настоящее оливковое масло Extra Virgin нефильтрованное первого холодного отжима для них самих обходиться по себестоимости в 3,5евро за литр, вместе с тарой(жестеная банка), другого масла они не признают и правильно делают, потому что такое масло не может стоить даже в Италии меньше чем 10евро. Остальное масло всё сплошь бодяжное из разных отжимов, т.е. микст. Кроме всего прочего только масло не в прозрачной таре и разлитое в тару сразу после изготовления имеет срок годности 2 года. Как только вы открыли тару, даже жестяную банку начинает щёлкать счётчик годности, не более 5 месяцев. За это время масло постепенно теряет все свои полезные свойства, в том числе и горчинку( не прогорклость) и становиться более мягким. У такого масла . я имею в виду домашнего просто несравненный вкус и аромат, его можно есть просто с кусочками хлеба. Извините за много букв, после того как сам не попробовал это масло, сам не верил, а теперь другого и не признаю.