Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[Alina21]

"Заградительная цена, чтобы лот не снимать с продажи."

А что ж тогда он пишет, что более 10 шт в продаже? Было бы понятно, если последний...

 

[максим2013]

Огромное спасибо за разъяснения!!!

Заградительная цена, чтобы лот не снимать с продажи.

-так это на время,стоит подождать?А то хочу у idllu еще пробников понабрать и вэшку 2009 заодно.

 

[dimasg]

А что ж тогда он пишет, что более 10 шт в продаже? Было бы понятно, если последний...

Для продавца таких объемов 10 - это ничего, особенно если пересортица и т.д., плюс он до 8 или 9 не работает ...

-так это на время,стоит подождать?

в любом случае лучше заказа до 8-9 февраля не делать, пока они не выйдут на работу ...

 

[максим2013]

ясно,есть время повыбирать))

 

[kotovod]

Приветствую."Вчера получил вот этот чай:

http://www.aliexpres.../696483157.html

Был хорошо упакован, внутри упаковки много чайной пыли. Пока разворачивал, подумал, что придется выбросить. Все же решил сварить. Предварительно дважды промыл в холодной воде, замочил на 10 минут и сварил. Удивило изрядное количество палок толщиной со спичку (штук 5-7 на 10грамм) длиной 1-2см. Но есть и довольно большие куски листьев."Этот чай- пока лучшее, что я пробовал из шу."В нем нет даже намека на землистый привкус. Ощущение, что пьешь сливки. Вкус отчетливый "пуэрный" с нотками кедра (или ладана). В какой-то момент почувствовался привкус черного шоколада (какао). Не горчит, первый раз немного переварил, но появилась лишь легкая терпкость. Отвар не черный, скорее очень темный янтарно-красный."Кстати, его вкус чем-то напоминает дворцовый пуэр."Блин спрессован слабо. Чай легко разобрал руками. Про пыль уже говорил, так что рекомендую, но с оговоркой на это обстоятельство."Видимо не соблюдали условия хранения, пересушили.

П.С."Первый шу, который удивил меня еще из-за своего воздействия. Мощно но мягко. Как чашка отличного черного кофе, но без всех побочных явлений типа учащенного сердцебиения, обезвоживания и "сноса крыши". Вроде как резко протрезвел, хотя до этого не был пьян."Так что теперь этот чай у меня с утра- номер один.

 

[dimasg]

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4550796"..."В нем нет даже намека на землистый привкус."..."Так что теперь этот чай у меня с утра- номер один.

"Завидую вам с ... Что ни чай странного происхождения - то "номер один" Что же будет если до обычных добраться ...

 

[werefish]

Что ни чай странного происхождения - то "номер один"

"дык, с шу, как с водкой - цена от качества не зависит и лучший продукт находится в деревне у Бабы Мани в бутылке из-под Хеннеси.

кстати,

типа учащенного сердцебиения, обезвоживания и "сноса крыши".

это скорее от хинина, а не от кофеина."

Хинин часто вызывает побочные явления: шум в ушах, головокружение, рвоту, учащенное сердцебиение, дрожание рук, бессонницу.

"кофеин, вроде, полегче в этом смысле."зы:"

Первый листочек флеши содержит 4-5 % кофеина, второй — 3-4 %, третий — 2,5 %, остальные — от 0,5 до 1,5 %.

http://prochaj.ru/chimicheskiy-sostav/alkaloidi

понятно, что чай из крупных листьев сильно тонизировать не может. но тот-же V93 - и на вкус полынь и сухость во рту обеспечивает. я так думаю, что это не от природных свойств старинных деревьев.

 

[dimasg]

это скорее от хинина, а не от кофеина

Хинин в чае? Это что-то новое ...

кофеин, вроде, полегче в этом смысле.

Запросто и давление повышает (шум в ушах) и сердцебиение увеличивает, и состояние, похожее с опьянением даст запросто (мы как-то часов шесть подряд на фабрике дегустировали, вполне оно было), а ощущение сухости может вполне дать "шершавинка", что бывает после плантационного, и (по недоказанным слухам) хорошо удобренного чая ...

Добавлено спустя 34 мин. 53 сек.

Этот чаёк кто-нибудь пробовал http://www.ebay.com/itm/220500086148

Раз уж спросили, а я давно собирался - заварил сегодня. Уточню, что он у меня на сухом московском хранении уже почти два года.

Медовость - сохранилась, как у сухого листа, так и у чая. Приятный чай, средне маслянистый, но вот терпчинка в послевкусии все портит, действительно как будто ивовой коры укусил.

Вобщем отправляется на хранение дальше.

 

[kotovod]

Ну вот так получилось, что чаи понятного происхождения ничем не удивили.
Кстати, заказал чаев из деревни почти от бабы Мани.
Ссылку сейчас не смогу дать - пишу с телефона. Чай этот от фабриканта с именем Гу Жу. Почитал про этого производителя, отзывов мало, но все в восторге. Эти чаи продает Western Yunnan на али. Как приедет посылка, обязательно отпишусь.

Werefish
Все симптомы, описанные мной - именно от кофеина. Он стимулирует сердечную и дыхательную деятельность, а хинин - угнетает. При передозировке хинина появляются симптомы сердечной недостаточности. Может наступить кома.
Хотя оба алкалоиды растительного происхождения, действие противоположное.

 

[rn3akk]

 

[kotovod]

Добрый вечер."Кто-нибудь пробовал чай от Yi Pin Tang? Информации о них очень мало. Они вроде как отпочковались от ДаИ. При этом цены еще выше последних. Взял у них чаев, скоро буду пробовать. Что скажете об их продукции?

 

[dimasg]

При этом цены еще выше последних.

Ну, если и выше, то только далеко не всех ДаИ ..."http://www.aliexpress.com/store/group/Yipin-Pu-erh-Tea/709935_211280233.html

А на тао вроде как и пониже ..."http://s.taobao.com/search?q=%D2%BB%C6%B7%CC%C3+%B2%E8

Миниточи тоже делают Вообще я их периодически встречаю на тао, но как-то купить ни разу желания не было ...

 

[Dmitrij Sorokin]

Шу пуэр Jinzhen Bailian (2012)

"Золотые Нити, Белый Лотус" (金针白莲) китайской чайной фабрики ДаИ (大益). Куплен где-то на таобао полтора года назад. Первая (201) партия, год 2012, дата: 12 февраля.

Сухой блин пахнет деревянным погребом и орехами. Первая промывка, и запах меняется на орехи и вареный чернослив. Вкус - мягкий. Орехи, немного компота и чуточка привкуса шоколада. Но не сладкого, горького. Есть небольшая терпкость. И я бы назвал еще это пресностью. Здесь нет ярких, агрессивных вкусовых нот. Даже в следующих проливах, когда цвет напитка начинает темнеть до вида нефти, вкус остается ровным, ореховым, никак не переходя ту границу, за которой наступает пресыщение. Если пить с чем-то, например, с джемом, то пуэр начинает быть похожим на дянхун, настолько он нейтральный. Этой ровностью, мне и понравился данный шу.

[attachment=p:93711:2014-02-01 08-01-39.jpg] [attachment=p:93712:2014-02-01 08-05-16.jpg] [attachment=p:93713:2014-02-01 08-08-24.jpg] [attachment=p:93708:2014-02-01 08-12-17.jpg] [attachment=p:93709:2014-02-01 08-16-12.jpg] [attachment=p:93710:2014-02-01 08-21-36.jpg]

 

[ssr70]

понравился данный шу

"А мне не понравился! По сравнению с 2007г., вообще никакой"

Этой ровностью

"Вот именно ровностью, а за такие деньги можно взять два три блина с ровным вкусом от той же Менхай Даи

 

[максим2013]

ssr70

,а когда примерно получите пробники премиальных блинов от скотта?Тоже хочу заказать.

 

[kotovod]

Открыл для себя сайт Hojotea.
Чайная энциклопедия с картинками. Японец молодец. Сайт интересный. Я даже кино про чай посмотрел, пока обслуживали машину. Написал ему письмо с просьбой прислать образцов всяческих шенов, чтобы побыстрее сформировалось представление.
Про его продукт скажите пару слов, если не затруднительно.

 

[ssr70]

премиальных блинов от скотта

"Напомни про какие идет речь

 

[максим2013]

http://yunnansourcing.com/ru/-yong-...tified-organic-ripe-pu-erh-tea-357-grams.html ,а такой чай кто-нибудь брал?

Напомни про какие идет речь

-да несколько страниц назад ты писал,что заказал у скотта пробников на 55 баксов по моему,названия вроде не указывал.

 

[ssr70]

такой чай кто-нибудь брал?

"Выпил пробник - понравился, лежит в корзине в следующий заказ"

пробников на 55 баксов по моему

"Помню помню, коллекционные Шены! Выпиты все, собирались брать целиком лот, т.е. пять блинов, но пока товарищ собирал деньги, лот распродан

Добавлено спустя 4 мин. 44 сек.

пять блинов

"Ошибся шесть блинов было, не пять

 

[максим2013]

Помню помню, коллекционные Шены

-скинь пжл ссылочку,чтоб долго не искать