Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[vitr]

Зы Расскажите нам лучше про последний заказ с тао.

Вчера только получил. Попробовать не успел.
Заказано вот что:
1. http://item.taobao.c...id=16583544756
2. http://item.taobao.c...id=14126512878
3. http://item.taobao.c...?id=5320001850
4. http://item.taobao.c...id=14086506813
5а. http://detail.tmall....&id=14907436166
5б. http://detail.tmall....&id=15127228209
5в. http://detail.tmall....&id=17019664693
6. http://detail.tmall....m_id=2252758962
7. http://item.taobao.c...id=12208690570

№5 был заказан одним лотом с подачи ereadan'а (брали на двоих).
№6 подсмотрен у Анастасии.
№7 удивил запахом древних книг, сырости и бабушкиного чулана (влажное хранение?) Плесени нет ни на снаружи ни внутри блина. Знающие люди, растолкуйте что это и почему.

 

[Jora]

Я полный лошара в чайном деле, но я почитал данную ветку и мне понравилось. Немного систематезировав инфу я нашел вот что: http://www.aliexpres.../633458400.html Подскажите люди добрые можно это брать ну чтобы распробовать на первый раз? Спасибо всем

Знакомиться с такими пуэрами рекомендуется с таких чаев как: V93, 7572, 908
Хотя я тоже лошара.. Но уже чуть продвинулся

 

[dimasg]

http://www.aliexpres.../633458400.html Подскажите люди добрые можно это брать ну чтобы распробовать на первый раз? Спасибо всем

я бы это покупать не стал бы. если хочется того же продавца - возьмите это - http://www.aliexpress.com/store/pro...pe-Puerh-Tea-Compressed/512549_605727594.html если не путаю, это япиньхао, вот тут можно почитать - http://puer.ru/forum/viewforum.php?f=121

или посмотрите вот этого продавца на али - http://www.aliexpress.com/store/402785/search/1.html?SearchText=ripe у него вроде многие брали и не жаловались.

Добавлено спустя 16 мин. 21 сек.

№7 удивил запахом древних книг, сырости и бабушкиного чулана (влажное хранение?) Плесени нет ни на снаружи ни внутри блина. Знающие люди, растолкуйте что это и почему.

не знаю что подразумевается под запахом чулана, но некоторые признаки мокрого хранения у него я себе пометил. брал, правда, вот тут - http://item.taobao.com/item.htm?id=12342301787 и за 42ю

 

[YU55]

Вчера только получил. Попробовать не успел. Заказано вот что: 1. http://item.taobao.c...id=16583544756 2. http://item.taobao.c...id=14126512878 3. http://item.taobao.c...?id=5320001850 4. http://item.taobao.c...id=14086506813 5а. http://detail.tmall....&id=14907436166 5б. http://detail.tmall....&id=15127228209 5в. http://detail.tmall....&id=17019664693 6. http://detail.tmall....m_id=2252758962 7. http://item.taobao.c...id=12208690570

Серьезный такой упор на шу...

А я вот шенов заказал, правда не скоро приедут:


http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.10.344.f…mp;id=13629809504
http://item.taobao.com/item.htm?spm=2013.1.0.99.qn03…m_id=&pm_id=#
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.10.93.oU…p;id=18204696957#
http://item.taobao.com/item.htm?id=5320001850#
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.0.94.CFc…d=10352225684&;
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.0.92.I7E…d=14601467538&;
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.0.79.uac…d=15909000025&;

 

[vitr]

Мне как-то шу ближе... В шэнах я пока ничего не нашел для себя "эдакого!".

 

[dimasg]

Сегодня заварил взятый "по случаю" 7572 11 года, 105 партия - http://detail.tmall.com/item.htm?id=13433708992
Вкус характерный менхайский, но по сравнению с 10 годом "не ахти". При случае все-таки постараюсь снова взять 001 или 901.

 

[listupal]

При случае все-таки постараюсь снова взять 001 или 901.

Проды тоже это подметили и цены регулярно поднимают ) Лотос пресловутый думаю в следующем году за 300-а юаней перевалит.
Народ а чего все на 7572 присели, отличные другие номерные блины 7552, 7262(в рунете только мало раскручены) Мне вот очень по душе пришёлся 7552 2012, свежачок но уже вкусный и цена грошовая ))

 

[dimasg]

Проды тоже это подметили и цены регулярно поднимают ) Лотос пресловутый думаю в следующем году за 300-а юаней перевалит.

12 или 08? ну да и пусть переваливает, мне тех что есть хватит лет на пять, если не больше

Народ а чего все на 7572 присели, отличные другие номерные блины 7552, 7262(в рунете только мало раскручены) Мне вот очень по душе пришёлся 7552 2012, свежачок но уже вкусный и цена грошовая ))

Я держу 7572 10 года как некую "печку" для сравнения новых шу. 7552, 7262 и 7592 10 года лежат ждут когда до них очередь дойдет А учитывая что в той стопке скопилось больше десятка блинов, когда она дойдет - не знаю

 

[niks03]

(а мы в топике о пуэрах)

Так лучше же всегда разломать целиком квадратик или блин и ссыпать его в банки для хранения чая, а после его пить. Ведь постоянно отламывать -это не совсем удобно. Приемлемо только, если в дороге дальней или имеется множество различных ПуЭров.

 

[dimasg]

Так лучше же всегда разломать целиком квадратик или блин и ссыпать его в банки для хранения чая, а после его пить.

эт кто такое Вам сказал?

Ведь постоянно отламывать -это не совсем удобно.

Кому как. По мне заводить ндцать банок и все подписывать куда неудобнее. Плюс, ферментация в банках идет не так, как в блине ...

Приемлемо только, если в дороге дальней или имеется множество различных ПуЭров.

а еще их у меня действительно множество

 

[listupal]

12 или 08? ну да и пусть переваливает, мне тех что есть хватит лет на пять, если не больше

8-ой конечно же. Это я к тому что чаеманы, кто думает долго типа меня купить или не купить, лучше купить ибо дешевле не будет

 

[dimasg]

8-ой конечно же. Это я к тому что чаеманы, кто думает долго типа меня купить или не купить, лучше купить ибо дешевле не будет

ну, если кому интересно - тот уже наверное купил ... а если для кого-то V93 вкуснее всех, есть ли смысл гнаться таким дорогим шу? все-таки 08 уже четыре года получается, и качество купленного будет очень сильно зависеть от того, как его хранили ...

 

[Wvladimir]

здравствуйте,
хотелось бы совета спросить
заказал вот такой чаек
http://www.yunnansourcing.com/store/product.php?id_product=2107
http://www.yunnansourcing.com/store/product.php?id_product=1582

так вот чай пахнет прелостью, сыростью, плесенью
первое что сделал написал Скоту мол чай должен быть такой или нет?
Скот пишет что чай обладает таким запахом потому что используется старый метод ферментации и такой запах характерен, что китайцы считают плесеннь и споры полезны а не вредны,
Ктото имел уже опыт питья такого чая, как ощущения

вообще запах у второго чая более едкий и заплесневелый, бьет в нос, заварил, ситуация изменилась не сильно но вкус как нистрано лучше запаха, с кислинкой, терпковатый, попробовал только первый, буду пробовать дальше!

кто что думает?

 

[VjHacker]

Этот чай подойдет для знакомства? http://www.ebay.com/...=item2316718548
Или этот http://www.ebay.com/...=item45ff27b221, http://www.ebay.com/itm/2006yr-Yunn...=WDVW&rd=1&ih=020&category=38181&cmd=ViewItem

 

[niks03]

Кому как. По мне заводить ндцать банок и все подписывать куда неудобнее.

когда писал

лучше же всегда разломать целиком квадратик или блин

, то имел виду именно про один квадратик или блин, который вы собрались начать пить, а остальные пусть так и стоят нетронутыми.

эт кто такое Вам сказал?

опыт мой говорит, что намного удобнее сначала поломать весь, чем по 100-200 раз отламывать кусочки маленькие, а потом и пользоваться им. Ведь, если колоть, как колю я, ножиком в виде шила, то рано или поздно блин или квадрат развалится на пополам и ещё на мелкие части.

 

[dimasg]

заказал вот такой чаек http://www.yunnansou...id_product=2107http://www.yunnansou...id_product=1582

Это не пуэр, это люаневый чай. Вот почитайте - http://teatravel.ru/.../liu-an-hei-cha
К сожалению сам такой не пробовал, только жду с Тао, поэтому могу посоветовать поискать еще про "люаневый чай" в рунете ...

Добавлено спустя 6 мин. 52 сек.

Этот чай подойдет для знакомства? http://www.ebay.com/...=item2316718548
Или этот http://www.ebay.com/...=item45ff27b221, http://www.ebay.com/...81&cmd=ViewItem

На 908 тут были противоположные мнения, остальных два я не знаю, но сам бы их покупать не стал

Добавлено спустя 15 мин. 42 сек.

опыт мой говорит, что намного удобнее сначала поломать весь, чем по 100-200 раз отламывать кусочки маленькие, а потом и пользоваться им. Ведь, если колоть, как колю я, ножиком в виде шила, то рано или поздно блин или квадрат развалится на пополам и ещё на мелкие части.

Вы уж определитесь, ножик или шило для начала
потом, это лично Ваш опыт, видимо еще и пития одного-двух блинов, и, видимо, преимущественно шу.

Мой же опыт говорит обратное. Вдобавок при постоянных пересыпаниях чай больше ломается и крошится. Да и требует дополнительных баночек, когда в неразобранном виде спокойно хранится в обертках.

Китайцы, кстати, не заморачиваются "разбором", хранят блины как есть, в родной обертке ...

 

[Jora]

Китайцы, кстати, не заморачиваются "разбором", хранят блины как есть, в родной обертке ...

О!? А я тут что то смотрю, блины накапливаются, думаю как их хранить??
Даже стал на таобао присматривать специальные холщовые мешочки для блинных пуэров.
Так что как храним блины? В заводской бумажке и стопкой? Как лучше?

 

[dimasg]

Так что как храним блины? В заводской бумажке и стопкой? Как лучше?

Пока было блинов мало - хранил стопкой, отдельно шу, отдельно шэны (разные шкафчики). Когда стало больше и стопки стали большими, сделал стеллажи, чтобы максимум пару друг-на-друга класть, и чтобы проветривались между рядами ...

 

[kostya_turbo]

Парни приветствую, а как перейти на английский на сайте таобао ? ))
Еще научите как там покупать и сколько это в долларах ихние юани?)
кто нибудь вот этот пробовал найти http://realchinatea.ru/131/64.html ??

 

[dimasg]

Парни приветствую, а как перейти на английский на сайте таобао ? ))

Google Chrome - Translate to English на странице. Вообще, про тао есть отдельные топики.

Еще научите как там покупать и сколько это в долларах ихние юани?)

1 юань - 0,158 - 0,165 доллара в зависимости от жадности посредника

кто нибудь вот этот пробовал найти http://realchinatea.ru/131/64.html ??

Нет и не буду. И вообще, какое отношение ЭТО имеет к пуэру?