Китайский чай улун (oolong tea) отзывы

[dimasg]

Хочу половину в жел. банку, а остаток хорошо завязать и в холодильник. ДХП тоже в принципе.

Если я не путаю, с холодильником заморачиваются только с зеленым и с улунами слабой ферментации/обжарки, типа ТГИ.
Я лично на холоде храню только ТГИ и тайваньские улуны типа Дун Дин, Алишан, поэтому стараюсь их брать в порционных пакетиках.

ДХП, Шуйсянь, Жогуй и прочие уишаньцы - просто в герметичной упаковке в шкафу.

 

[Дима1964]

я бы не рисковал

а почему ? по тому ,что это не Таобао ? или конкретный негатив к магазину ?

 

[rn3akk]

Случился у меня Д.Р. и по сему поводу была опробована Восточная Красавица из этого магазинчика http://thehighmountaintea.com/
28 грамм -27 долларов...Что сказать..чай наивкуснейший...только цена кусается :blink:

 

[Kmart974]

читая тут одну тему на титипсах,понравилось вот это утверждение очевидца:
"Отвечает chaychina
в у и шань, например, мы были на паре заводов, которые без всякой застенчивости смешивали содержимое трех огромных коробов чая, на одном было написано "шуй сян", на другом "жоу гуй", на третьтьем - "ци лань", и фасовали при нас в пакеты с надписью "дахунпао", - "так как он лучше продаётся". так что уж удивляться при каком-то мудрствовании с названиями))"

 

[tantan]

Собсвтено товарищ Потемкин тоже об этом писал...

И так в 2006 году был издан указ, согласно которому все уишаньские улуны стало возможно называть Дахунпао. Просто. Находчиво. И невероятно эффективно. Довольны и продавцы, и покупатели.

 

[Kmart974]

Собсвтено товарищ Потемкин тоже об этом писал...

Не знаю на какой указ ссылается Потемкин,но пока в уишаньских магазинах с таобао вот что наблюдаю-если в названии лота или полном описании внутри его рядом с дахунпао не стоит названия другого вида уишаньского улуна,значит чайный куст-дахунпао,если стоит -то чай присущий другому чайному кусту.
пример:
http://translate.goo...e%3Dcat&act=url

 

[Матяшко]

Kmart974,
Да какая разница что там пишут. Лишь бы чай вкусный был.
Эти истории с "настоящим Да Хун Пао" порой улыбают даже больше чем "А пуэр реально прет?"

 

[Kmart974]

Да какая разница что там пишут. Лишь бы чай вкусный был.

Вкусный-определение индивидуальное,кому то веник распаренный вкусный,кого-то истории какие-то улыбают,и что.

 

[Дима1964]

Дайте плиз ссылочку на Dan Cong на ибее или Али. Такой , чтоб первое впечатление от нового знакомства не испортил ))))))))))))0

 

[dimasg]

Да какая разница что там пишут. Лишь бы чай вкусный был.

с такой логикой можно и пакетики или с "подвкуснителями" чай пить - "а чО, лишь бы вкусный был".

а вкус у настоящего ДХП, Жогуя и Шуйсяня он вообще отличается, и хочется купить именно то, что обещали, а не "купаж имени ночного сторожа" ...

 

[rn3akk]

Dan Cong на ибее или Али

брал тут полкило..нормальный вполне http://www.aliexpress.com/store/409356

 

[sva12]

с "подвкуснителями" чай пить - "а чО, лишь бы вкусный был".

Посоветуйте, пожалуйста, а где можно молочный улун купить натуральный, без ароматизаторов?

 

[dimasg]

Посоветуйте, пожалуйста, а где можно молочный улун купить натуральный, без ароматизаторов?

я, к сожалению, не поклонник этого вида улуна, поэтому мало что могу подсказать.

у меня были пробники молочного с teavivre, вот такого - http://www.teavivre....ilk-oolong-tea/ похоже действительно не ароматизированный, но поклонникам молочки он может показаться бедным "молоком".

на тао я для знакомых брал по наводке тут или на хоботе вот такой - http://item.taobao.com/item.htm?&id=3678983683 . вероятно он и ароматизированный, но неназойливо.

посмотрите на тайваньские улуны, у них есть вполне себе с "карамельностью" улуны, например я на выходных пробовал таких два: дундин - http://item.taobao.c...id=14328974088, и алишань - http://item.taobao.c...&id=3678907133 . у первого была вполне заметная, но ненавязчивая карамельность.

 

[sva12]

dimasg, Спасибо большое за подробный ответ.
Но таобао - это через посредников - для одной семьи не выгодно.
А товарищи пока еще не определились с выбором.
В итоге - где-то на подлете очередная (порядка, десятая) посылка от Бериллеба.
Понимаю, что китайские опилки, пропитанные ароматизаторами и красителями.
Но, надеюсь, что не хуже наших опилок

 

[Дима1964]

брал тут полкило..нормальный вполне http://www.aliexpress.com/store/409356

не нашел там описания грэйдов этих чаев...типа премиум, суперфайн...Какой градации лучше поискать или не стоит заморачиваться ?

 

[rn3akk]

Посоветуйте, пожалуйста, а где можно молочный улун купить натуральный, без ароматизаторов?

Любой Алишан-по сути молочной улун, но вы не найдёте в нём вкуса ароматизатора "Шуй Сянь"
вот нормальный Алишан http://www.ebay.co.u...=item3a6e7e2c03

 

[dimasg]

Но таобао - это через посредников - для одной семьи не выгодно.

Это заблуждение. Чай сопоставимого качества получается через тао часто дешевле или по сравнимой цене, особенно если найти посредника с дешевой пересылкой малыми пакетами. А можно кроме чая и остальным закупаться там же ...

В итоге - где-то на подлете очередная (порядка, десятая) посылка от Бериллеба.
Понимаю, что китайские опилки, пропитанные ароматизаторами и красителями.

Ну что ж вы так на любимца чайных топиков ... Он, конечно, отправляет медленно, но чтобы явное барахло подсовывал - такого вроде не было ...

 

[sva12]

вот нормальный Алишан http://www.ebay.co.u...=item3a6e7e2c03

Спасибо, попробуем.

Ну что ж вы так на любимца чайных топиков

Шучу, конечно, имел в виду молочный, женьшеневый улун с ароматизаторами.

 

[rn3akk]

женьшеневый улун

http://www.ebay.com/itm/Ginseng-Ool...700?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3f2189965c

 

[Valm]

Дима1964
Проверенные Dan Cong у Susu на Тао, разные сорта и цены , ссылки неоднократно повторялись в ветке.