Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[Катерина 72]

как-то не бьется оно с названием производителя, возможно это заказчик чая ...



а не надо правильно, достаточно своими словами



Похоже это заказной чай ...

А что означает Заказчик чая ?

Чай очень терпкий , с сильной горечью и с запахом коры. По цвету настоя - довольно светлый , Не темный. Товарищ который нам его продал сказал что это зеленый пуэр.
Буду очень благодарна если хотя бы примерно сориентируете по стоимости от ... и до ...
Интересно много мы переплатили или нет )))

 

[MiggRabbid]

Чай очень терпкий , с сильной горечью и с запахом коры. По цвету настоя - довольно светлый , Не темный. Товарищ который нам его продал сказал что это зеленый пуэр.
Буду очень благодарна если хотя бы примерно сориентируете по стоимости от ... и до ...

Это шен (зеленый) пуэр, в этом товарищ вас не обманул.
А как вы завариваете, что получается терпкий?
Сколько чая берете? На какой объем воды? Какая температура воды? Сколько по времени завариваете?

С ценой правда очень сложно. В Китае он может стоить от 20 юаней и до очень много. Хотя не думаю, что больше 100ю. Если в России, то может от 500 рублей и до пары тысяч.

Ну и вы можете не стесняться, озвучит цену, по которой купили.

 

[Катерина 72]

спасибо за ответ ,
купили за 1,5 тыс руб (нам сказали что это очень не дорого))

при заваривании
кладем 7-10 грамм , завариваем проливом , интернет нам в помощь
пробовали заваривать и больше и меньше по объему и дольше по времени, но вкус в лучшую сторону не меняется - очень горчит
Хотя понимаю что о вкусах спорить ...

ps.
вместе с этим пуэром купили улун , вот он понравился :good:
за выходные начитались информации про чаи и теперь понимаем что "Гринфилд" больше пить не будем )))

 

[niks03]

кладем 7-10 грамм

и какой объем чайника занимает раскрывшийся лист при заваривании?! А потом, листики целые (частично целые) или нашинкованые (кусочками)?!

 

[clubnic]

Тут сложный вопрос. НаАЛИ давно не покупаю.
Но страниц 5-7 назад давай несколько ссылок на шен пуэры с АЛИ.


А если все таки попытаться что-то выбрать с АЛИ, то лично мне нравятся шены от Менку.
Так же можно попробовать точи от Xiaguan.
Еще мне нравятся шены от CaiCheng (хотя их нужно пить сразу, они плохо хранятся).
Ну и крупные мануфактуры: Хайвань и Менхай.

Спасибо за ссылки!Если не секрет-где кроме Али -Тао?

 

[MiggRabbid]

Спасибо за ссылки!Если не секрет-где кроме Али -Тао?

Ага, в основном на ТАО.
А так, иногда беру у Скота. И редко в наших "Чайной Линии" и "Мой Чай".

 

[clubnic]

Ага, в основном на ТАО.
А так, иногда беру у Скота. И редко в наших "Чайной Линии" и "Мой Чай".

Спасибо, с Уважением!

 

[MiggRabbid]

Спасибо, с Уважением!

Всегда пожалуйста!
Если что, спрашивайте, подскажем.

P.S. кстати, у Скота, получается не дороже чем на АЛИ, но почти нет шансов нарваться на подделку и не качественный товар.

 

[clubnic]

Если что, спрашивайте, подскажем.

Понял уже,но не все так думают ).
зелёный чай тоже уважаю ,правда тот что пил покупал здесь не дороже 500р,Тао только через посредника?

 

[niks03]

Тао только через посредника?

Как договоритесь на самом Тао....

 

[MiggRabbid]

Тао только через посредника?

В основном да, через них. Но как написал ув. niks03, можно попробовать договориться с продавцом об отправке в Россию. Хотя это геморройно.

 

[dimasg]

А что означает Заказчик чая ?

Есть немалое количество "виртуальных производителей", типа любимого тут Ботаника, которые не имеют своего производства, а заказывают под свою марку чай на фабриках по своим требованиям, возможно под самостоятельно купленное сырье ...

Если верить сертификату, что напечатан на этом чае, то производитель этого блина 勐海县永明茶厂 , или сокращенно 永明 или Yong Ming, фабрика из Менхая.

кладем 7-10 грамм , завариваем проливом , интернет нам в помощь

Объем чайника при этом какой?

пробовали заваривать и больше и меньше по объему и дольше по времени, но вкус в лучшую сторону не меняется - очень горчит

Попробуйте воду взять похолоднее, все-таки чай достаточно молодой, хотя бы просто дайте постоять чайнику, в котором грели кипяток, пару минут с открытой крышкой ...

 

[Sherman]

не дороже 500р

за какой объем? уже был готовый ?

 

[Kaligor]

Верное решение! А если еще читать форум, этот или на хоботе, то досадных ошибок будет меньше, а вкусных проб больше


С продавцами на АЛИ тоже можно подсобить. Но на АЛИ почти все продавцы "со своими тараканами"
Например та же Дори, у которой вы купили пуэр. Брал ДХП и Би Ло Чунь. Первый был вообще никакой, второй просто восхитительный.

Есть такие не плохие продавцы:
CHINA GRANDNESS TEA CO.,LTD
Acupspring Tea Co.Ltd
Western Yunnan Tea
eLife Co.,Ltd
China's Tea

А по пуэрам я бы вам посоветовал попробовать эти:
1й Тыц
2й Тыц
3й Тыц
4й Тыц

По остальным чаям не могу ничего посоветовать, т.к. давно не брал ничего с АЛИ.

Добавлено спустя 9 мин. 26 сек.
А так, конечно лучше пересилить себя и освоить хорошие чайные магазины. Например того же Скота, упомянутого Sherman`ом

Acupspring Tea Co.Ltd вот этот магазин точно мошенник. заказываешь один вид чая, дает левый трек, потом пишет что ему с почты позвонили и сказали что потеряли посылку. И он заменит вам чай заказанный, на другой, естественно лучше по качеству. На предложение дать тебе выбор из его каталога не реагирует.

Добавлено спустя 16 сек.

Верное решение! А если еще читать форум, этот или на хоботе, то досадных ошибок будет меньше, а вкусных проб больше


С продавцами на АЛИ тоже можно подсобить. Но на АЛИ почти все продавцы "со своими тараканами"
Например та же Дори, у которой вы купили пуэр. Брал ДХП и Би Ло Чунь. Первый был вообще никакой, второй просто восхитительный.

Есть такие не плохие продавцы:
CHINA GRANDNESS TEA CO.,LTD
Acupspring Tea Co.Ltd
Western Yunnan Tea
eLife Co.,Ltd
China's Tea

А по пуэрам я бы вам посоветовал попробовать эти:
1й Тыц
2й Тыц
3й Тыц
4й Тыц

По остальным чаям не могу ничего посоветовать, т.к. давно не брал ничего с АЛИ.

Добавлено спустя 9 мин. 26 сек.
А так, конечно лучше пересилить себя и освоить хорошие чайные магазины. Например того же Скота, упомянутого Sherman`ом

Acupspring Tea Co.Ltd вот этот магазин точно мошенник. заказываешь один вид чая, дает левый трек, потом пишет что ему с почты позвонили и сказали что потеряли посылку. И он заменит вам чай заказанный, на другой, естественно лучше по качеству. На предложение дать тебе выбор из его каталога не реагирует.

Добавлено спустя 18 мин. 12 сек.
Собственно был-бы благодарен если кто-нибудь прокомментировал мой выбор. Заказ уже сделан и чай едет, просто хотелось бы знать что себе оставить а что подарить.

Загрузка...

ru.aliexpress.com

Загрузка...

ru.aliexpress.com

Загрузка...

ru.aliexpress.com

Загрузка...

ru.aliexpress.com

Загрузка...

ru.aliexpress.com

Загрузка...

ru.aliexpress.com

http://ru.aliexpress.com/item/357g-...-Aged-Yunnan-Pu-erh-Tea-Brick/1437798697.html кстати цена указана за блинчик 100грамм, прод утверждает что ошибся ха-ха...

Загрузка...

ru.aliexpress.com

 

[MiggRabbid]

Собственно был-бы благодарен если кто-нибудь прокомментировал мой выбор.

Я бы вам очень не советовал брать дешевые блины на АЛИ.
По первой ссылке "желтая печать", это 100% фейк из неизвестного сырья.
Остальные тоже очень сомнительные.
Простая математика, доставка почтой блина весом 200 грамм выходит в 100-200 рублей, в зависимости от того есть у прода скидка на почте или нет. Вот примерно и рассчитайте сколько стоит сам блин, если вычесть из его цены на АЛИ стоимость доставки.

Да и если честно не дешевые блины тоже страшно на АЛИ брать.
Вообще опасная торговая площадка для покупки чая.

http://ru.aliexpress...1437798697.html кстати цена указана за блинчик 100грамм, прод утверждает что ошибся ха-ха...

Думаю это он сказал, чтобы, так сказать, отмазаться. Ведь если он установил неправильную цену, то ему ничего не мешает ее изменить. А если он не меняет, значит так установлено специально.

Добавлено спустя 10 мин. 10 сек.

Acupspring Tea Co.Ltd вот этот магазин точно мошенник.

Как я уже отвечал вам в другой теме. С дешевым пуэром продавцу проще сразу вам дать копеечный чай из неизвестного сырья, чем идти таким сложным путем ;-)

 

[Kaligor]

У нас в городе я купил желтую печать 2006г в изьеденой какими-то жучками бумаге, на вид очень старый, цена в магазине 700р, на вкус ну ничего, мягенький, возможно сказывается отсутствие опыта. я и заказал её исходя из того что это норм цена. Не было даже отдаленного понимания.
Про 100г блинчик, продавец дал мне скидку 5,5 доллара на другой заказ.

Сейчас у меня сложилось мнение что брать надо молодой пуэр 1-2 года, притом не раскрученного производителя с ценой около 13-15 долларов за блин. На счет дорогих, так я особо смысла не вижу брать кота в мешке, за дорого шансов взять какую-нибудь лабуду к примеру за 30 долларов столько же сколько как и при цене 15.
ну а последний в списке-то хоть ничего?

 

[MiggRabbid]

ну а последний в списке-то хоть ничего?

Сложный вопрос. На дистанции ничего нельзя сказать.
Продавец "молодой", может для набития рейтинга и более менее нормальный чай продавать. А может и не продать. Это лотерея. Вообще АЛИ это лотерея.

У нас в городе я видел в продаже желтую печать 2006г

Огромное кол-во разный "печатей", думаю 60-70% точно, это все дешевые подделки, выдаваемые за хорошие чай, и у них обычно возраст от 5 лет и выше.
Вообще настоящие "печати" точно не могут стоит 700р в России. Я бы вообще в их сторону не смотрел.

Пример из жизни: Мне друг решил сделать подарок на ДР, когда был в Гуанчжоу. Не посоветовавшись со мной взял "печать" за 300ю!!! (это по тогдашнему курсу 1800 рублей, примерно).
И с довольным видом привез ее мне...
В итоге пришлось его потом расстроить! Блин оказался и дешевого сырья, и больше 30ю точно не мог стоит

Сейчас у меня сложилось мнение что брать надо молодой пуэр 1-2 года, притом не раскрученного производителя с ценой около 13-15 долларов за блин.

Точно не стоит брать дорогой блин, не знаю чей он и какой он. Да и с дешевым так не стоит поступать.
Лучше перед покупкой плотно "дружить" с форумами. Этим и на хоботе.
Очень много информации по производителям, ссылки на проверенный чай и прочее, прочее, прочее.

 

[Kaligor]

Сложный вопрос. На дистанции ничего нельзя сказать.
Продавец "молодой", может для набития рейтинга и более менее нормальный чай продавать. А может и не продать. Это лотерея. Вообще АЛИ это лотерея.


Огромное кол-во разный "печатей", думаю 60-70% точно, это все дешевые подделки, выдаваемые за хорошие чай, и у них обычно возраст от 5 лет и выше.
Вообще настоящие "печати" точно не могут стоит 700р в России. Я бы вообще в их сторону не смотрел.

Пример из жизни: Мне друг решил сделать подарок на ДР, когда был в Гуанчжоу. Не посоветовавшись со мной взял "печать" за 300ю!!! (это по тогдашнему курсу 1800 рублей, примерно).
И с довольным видом привез ее мне...
В итоге пришлось его потом расстроить! Блин оказался и дешевого сырья, и больше 30ю точно не мог стоит



Точно не стоит брать дорогой блин, не знаю чей он и какой он. Да и с дешевым так не стоит поступать.
Лучше перед покупкой плотно "дружить" с форумами. Этим и на хоботе.
Очень много информации по производителям, ссылки на проверенный чай и прочее, прочее, прочее.

Вот за ссылочки большое спасибо, сейчас буду изучать. Денежку на киви уже кинул, так что буду заказывать, с али сам процесс покупки интересен, ждёшь, следишь за посылкой, думаешь что в ней, потом бегом на почту... ухх захватывающий триллер....

С печатями я уже это понял. Там по моему процентов 90 подделок притом везде как в интернете так и в магазине.

 

[MiggRabbid]

Kaligor, можете еще ознакомится с магазинами: chawangshop.com, puerhshop.com и yunnansourcing.com. Цены хорошие, прямая доставка в Россию. ;-)

 

[Kaligor]

Kaligor, можете еще ознакомится с магазинами: chawangshop.com, puerhshop.com и yunnansourcing.com. Цены хорошие, прямая доставка в Россию.

Puerh Shop - Pu-erh Tea

Pu'er or pu-erh is a variety of fermented tea produced in Yunnan province, China. We sell Puerh tea, the finest Sheng Pu'er tea (raw green tea) and Shu Pu'er (ripe black tea) made . We also sell other Oolong tea, Black Tea, Yunnan Green Teas, and China Tea.

www.puerhshop.com

Вот.
Собственно вопрос это тоже подделка?