Китайский чай улун (oolong tea) отзывы

[кусь]

Да и ссылочку на продавца не мешало бы

Вот ссылочка: http://www.aliexpres.../700547778.html Как говорится, дешево и сердито.

Я читала, что раньше писали, но так и не смогла понять четких правил как определить качество. Из всего вышенаписанного я могу наверное сделать вывод, что чай старый, но солодки добавлено мало. А как все таки выбрать хороший чай? Или всегда - лотерея?

Спойлер

оффтоп

&lt;img data-cke-saved-src="https://www.taker.im/phpBB2/public/style_emoticons/default/smile.gif" src="https://www.taker.im/phpBB2/public/style_emoticons/default/smile.gif" class="bbc_emoticon" alt=" <img src='https://www.taker.im/phpBB2/public/style_emoticons/DOKA_EMO_DIRECTORY/smile.gif' class='bbc_emoticon' alt='' />

"> цвет искажет не компьютер, а баланс белого в камере. если снимаете на белом фоне, по нему корректируйте ББ и все.

<br></p><p><br></p><p>Телефоном фоткала, не догадалась обработать. Но за совет спасибо, учту на будущее))

 

[sva12]

кусь,
Не считаю себя специалистом, но для сравнения возьмите http://www.ebay.com/...=item4ac57c6e3c - прекрасно раскрываются листики, хотя о качестве листа трудно сказать - вкус/запах женьшеня/солодки забивает, собственно, сам запах чая.
Брал так же http://www.ebay.com/...=item35c288166f из-за упаковки в пакетиках (на работе удобнее) - незначительно дешевле, но во много раз хуже.
Несколько раз покупал или давали пробники из Али - это действительно кусочки цемента пропитанные ароматизаторами, никакого намёка на листики нет и в помине.
Дочери иногда нравится женьшеневый, поэтому последнее время беру только у Бериллеба, как и другие улуны, впрочем.
Хотя не дёшево и весьма долгая доставка.

Да, и заваривать 10 минут - это уж слишком, рекомендуют - 1 минуту для первого и второго пролива.
Я завариваю первые 2 раза по полторы минуты кипятком, третий провив дольше, но это уже не имеет смысла, всё равно уже ерунда, только растения поливать
Использую 8 грамм на чайник SAMA (170мл).

 

[кусь]

sva12, спасибо. А послевкусие у него сильное? Очень нравится долгий сладковатый привкус солодки.

Кстати, не по теме немного. Мне тут как-то посоветовали отдельно купить в аптеке солодку и женьшень, перемолоть в кофемолке и в любых пропорциях добавлять в чай. Это бред, или действительно можно попробовать? Не знаю как женьшень, а солодка точно продается. Улун женьшеневый, конечно, не получится, зато гарантирована натуральность.

 

[sva12]

А послевкусие у него сильное?

Мне кажется, что это индивидуально - кто-то говорит, что ощущает только горечь, а у меня после этого чая кусочек хлеба или даже глоток свежего, горьковатого оливкового масла вызывает чувство сладости.

гарантирована натуральность

Вообще-то есть любители, которые и чай на подоконнике выращивают, но, думаю, до многовекового опыта китайцев (честных) им не добраться
Но добавить в ТГИ солодку или женьшень (на ибее его точно продают), какие проблемы?
В магазинских чаях ароматизаторы гораздо худшие.

 

[dimasg]

Мне тут как-то посоветовали отдельно купить в аптеке солодку и женьшень, перемолоть в кофемолке и в любых пропорциях добавлять в чай. Это бред, или действительно можно попробовать?

Почему нет? Я вот чабрец для красного (черного) чая беру в аптеке. Только вот насчет кофемолки - разве что короткими попытками, чтобы не нагреть перемалываемое ...

 

[Дима1964]

женьшень в аптеках не встречал.....да и на ибее искуственного выращивания на плантациях, не думаю что схож по пользе с диким. имхо.

 

[Zekses]

А можете посоветовать продавца хороших данконгов? Раньше брал nonpareil huang zhi xiang у jkteashop, но ошибки в маркировке(или таки именно в чае) последней пары посылок заставляют искать альтернативу...

 

[ssr70]

хороших данконгов?

Речь идет наверное о Фэн Хуан Дань Цун? Здесь и здесь не плохие, но лучше чем у Гордона не пивал, попробуй Ми Лань Сян, и тот самый со слов Гриши Потемкина "галюциногенный" Чао Джоу Ча

 

[Zekses]

Да, видимо пора таки опробовать Dragon Tea House... давно собирался, но очень уж сайт у них неудобный, на ebay похоже получше. Спасибо.

 

[ssr70]

но очень уж сайт у них неудобный

А по мне так очень удобный! Например этот чаек у него на Ебей стоит $73.99, а в магазе я купил за $65.19, есть разница? И оплата палкой

 

[Zekses]

Ну, дешевле не значит удобно Там просто слишком много копий одного и того же чая в разных развесовках в списке. Очень сильно мешает разбираться в ассортименте

 

[tstr]

Добрый день. Хочу заказать осенний Те Гуань Инь. Был бы рад услышать мнения по поводу данного производителя и конкретно этого чая.

Загрузка...

detail.tmall.com

Не откажусь и от сылкок на другие надежные магазины. Заранее огромное спасибо.

 

[dimasg]

Был бы рад услышать мнения по поводу данного производителя и конкретно этого чая.

Про этого производителя и магазин тут писалось уже неоднократно. Приличный ТГИ. Правда, насколько его цена соответствует разнице в цене с более дешевым ТГИ того же производителя - вопрос ... Я не ощутил что он настолько вкуснее что оправдана разница в цене в несколько раз ...

 

[tstr]

Про этого производителя и магазин тут писалось уже неоднократно. Приличный ТГИ. Правда, насколько его цена соответствует разнице в цене с более дешевым ТГИ того же производителя - вопрос ... Я не ощутил что он настолько вкуснее что оправдана разница в цене в несколько раз ...

Спасибо за оперативный ответ.

 

[gostuv]

Прикупил вот такой чай Oolong Tea Lapsang Souchong Вроде как должен быть "с дымком", мне почему то представлялось что это будет что то похожее на ДХП. В аромате чуть чуть присутсвует запах дыма а на вкус обычный качественный "индийский" черный чай.
Разочарован. Где же запах "лыжной мази" и "еловый" привкус...)))

 

[Amigo_rus]

Доброго всем времени суток! Хочу спросить не попадался ли кому такой вот чай

 

[dimasg]

Доброго всем времени суток! Хочу спросить не попадался ли кому такой вот чай

(зевая, не, ну почитать топик этот ж труд какой) Обычный паковочный пакетик, внутри может быть что угодно. Разве что на обороте есть QS, да и то он не обязательно про чай ...

 

[ssr70]

Где же запах "лыжной мази" и "еловый" привкус...)))

Внимательно читайте описание! Хотите "мазь и елку" - вот проверен не раз!

 

[SergeyMazur]

Форумчане Лапсанг сушонг это улун? У Гордона он в разделе черных(крансых) чаев... И википедия говорит что это красный...
Просветите лаовая

 

[mills]

SergeyMazur,

Supreme Smoky Lapsang Souchong
Chinese Black Tea

поэтому и в черных.